“麵疙瘩主要是用麵粉做的,裡面在放些蔬菜肉類,一般營養較均衡,對於身體虛弱、消化功能較差的人來說,是很好的食物。疙瘩湯易消化、暖胃,好吸收,愛拉肚子的人要常喝。
”
1、準備麵粉倒入盆中打入雞蛋。
2、蛋液將麵粉順時針攪拌成小麵疙瘩狀。
3、新鮮的小白菜苗摘好洗淨。
4、鍋中燒開水,放入小白菜苗焯水斷生時間不宜過長,焯好水的小白菜苗立即放入冷水中過涼。
5、小白菜苗處理好瀝乾水份,胡蘿蔔去皮洗淨、午餐肉備用。
6、午餐肉和胡蘿蔔切成小丁狀。
7、鍋中倒入底油加熱,放入蔥花姜蒜末爆香。
8、放入胡蘿蔔炒至斷生,這樣胡蘿蔔更易吸收營養。
9、新增適量清水燒開,下入麵疙瘩不停攪拌,再放入午餐肉大火煮起來。
10、疙瘩湯燒開放入切好的小白菜苗。
11、最後放入鹽和味精,調味均勻即可出鍋享用。
12、鮮美可口的午餐肉小白菜苗胡蘿蔔疙瘩湯裝入容器中就大功告成了,這也是一道減脂的美味佳餚哦!
13、搭配油酥餅、鴨蛋和小炸串一起吃太棒了。
14、這道美味營養豐富健康食物,經常食用對身體有益。
15、疙瘩湯入口爽滑細膩,混搭小白菜苗的鮮美和午餐肉的香濃,讓人回味無窮脣齒留香。
16、營養豐盛的早餐是開啟美好一天的原動力噢!
麵疙瘩主要是用麵粉做的,裡面在放些蔬菜肉類,一般營養較均衡,對於身體虛弱、消化功能較差的人來說,是很好的食物。疙瘩湯易消化、暖胃,好吸收,愛拉肚子的人要常喝。