美味的小白菜疙瘩湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備好食材，小白菜胡蘿蔔雞蛋麵粉。

2.雞蛋打散，菜切碎備用。

3.大號碗中放小半碗麵粉用滴水順時針攪拌成疙瘩備用。

4.鍋中水燒開，把疙瘩慢慢散倒鍋中，邊倒邊用筷子攪拌（防治疙瘩粘連）。

5.疙瘩下好後，放入胡蘿蔔和小白菜稍煮3分鐘左右加鹽（看食材多少決定時間）倒入雞蛋液攪拌一分鐘，關火完成。

6.成品，做給我家寶寶吃的有點粘稠，水量大家可以根據愛好自定。