菌菇類雞肉湯的做法 簡單營養養生靚湯——菌菇類雞肉湯 菌菇類雞肉湯怎麼做

“家裡每餐必有一湯，可是忙的時候也得有湯，不然就會很不習慣，怎麼辦？這個當然難不倒我。對於經常喝湯的我來說，小case！不信您看看，今天就給您推薦一道既簡單又營養的靚湯——菇類雞肉湯，湯鮮味美，極其美味！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

菌菇類雞肉湯的做法步驟

• 1、鍋裡水煮開，倒入一點點花生油，把切好的雞胸肉放進去煮。

• 2、在煮湯的過程中，把買來的金針菇頭部切去，洗淨。

• 3、調入適量精鹽，倒入白玉菇。

• 4、接著把洗淨的金針菇也倒進去，大火煮熟。

• 5、煮好前調入適量胡椒粉、雞精、香芹粒/香菜粒煮開，起鍋前滴幾滴香油攪勻即可關火。

小竅門

盛上一碗熱乎乎的靚湯捧在手裡，暖暖的將這一碗鮮美的滋味喝下肚去，似乎在這寒冷的冬季裡生命也因此而溫暖起來。不僅湯美，還營養。菌菇類脆嫩鮮滑，清甜可口，是極具品味的美味靚湯！

菌菇類買回來應儘早食用為宜，而且應低溫冷藏儲存。