關於甜酸菠蘿古老肉的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘甜酸菠蘿古老肉是中國菜系粵菜菜系中比較有代表的菜式之一。粵菜普遍偏甜，菠蘿古老肉也是一樣。菠蘿古老肉以豬肉為主...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時甜酸菠蘿古老肉是一道做法奇特的菜，相信朋友們看名字會覺得做法會很複雜，其實不然，甜酸的菠蘿味，加上豬裡脊做出來的古老肉...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘甜酸菠蘿古老肉操作步驟有一點複雜，但味道獨特鮮美，酸酸甜甜的味道，很開胃，而且很多小孩都很喜歡吃這道菜，葷素搭配，菠蘿有...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬瘦肉：200菠蘿：100輔料紅椒：1/2根料酒：1小勺鹽：1/2小勺白胡椒粉：1/2小勺生抽：1小勺醬油：1小勺蒜末：1小勺白醋：1小勺乾麵粉...

“菠蘿營養豐富，含有大量的果糖，葡萄糖，維生素B、C，磷，檸檬酸和蛋白酶等物質。菠蘿作為鮮食，肉色金黃，香味濃郁，甜酸適口，清脆多汁。粵菜中，菠蘿還能做各種甜品、炒、燉菜等。今天就來做一道簡單...

“菠蘿入菜已經不是新鮮事了，今天俺配排骨，酸甜可口，顏色也漂亮，絕對美味佳餚。”食材明細主料排骨（500克）輔料菠蘿（150克）配料薑片（各適量）蔥段（適量）大料（2顆）香葉（2片）蒜末（少許）生抽醬油（1大勺）番茄醬（2...

食材明細主料菠蘿（適量）洋蔥（適量）豬頸肉（適量）輔料洋蔥葉（適量）配料番茄汁（適量）白糖（適量）醋（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）甜酸菠蘿豬頸肉的做法步驟1、豬頸肉切片用...

“酸甜菠蘿鴨肉，喜歡吃酸甜的還挺好吃的炒的時候有酸鹹檸檬的味道就好吃了！剛好我沒買就用了酸梅代替了不過也挺好吃的全家都說好吃😋”食材明細主料鴨肉（半隻的半邊）菠蘿（1個）輔料酸梅（2-3個...

食材明細主料自制菠蘿醬（1勺）輔料涼開水（適量）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸酸甜甜菠蘿水的做法步驟1、菠蘿醬。2、取一勺菠蘿醬放入杯子。3、衝入適量涼開水。4、攪勻。小竅門天...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉菠蘿：適量輔料鹽、味精、胡椒粉、生粉、麵粉、蛋清、油、番茄醬、生抽、：適量具體步驟1.切好豬肉放鹽、黃酒、...

“菠蘿的季節又來了！只是普通的蛋炒飯，卻因為多了菠蘿這一味而充滿了情調！”食材明細主料菠蘿（一個）米飯（適量）輔料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（一個）火腿腸（適量）配料鹽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時...

菠蘿古老肉又叫咕嚕肉，屬於粵菜系。菜的口感非常的清新，還酸酸甜甜的，非常的爽口，無論作為水果還是菜餚，都非常的美味。酸甜的口感，是家喻戶曉，人人喜愛的名菜，所以它風靡至今的實力也是不容小...

食材明細主料豬瘦肉（1塊）菠蘿（1/4個）輔料番茄醬（2勺）洋蔥（1/4個）青椒（1/4個）紅椒（1/4個）黃椒（1/4個）澱粉（30g）雞蛋（1個）調料鹽（1勺）白糖（1勺）胡椒粉（半勺）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菠蘿古老肉的做法步...

“菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功效，一般人群均可食用。用菠蘿入菜酸甜可口！讓人食慾大增1”食材明細主料菠蘿（1個）瘦肉（適量）青紅椒（適量）雞蛋（1個）生粉（3勺）白糖（50克）番茄醬（10...

“最近大寶咳嗽厲害，好多涼東西，想吃又不能吃，不給吃就鬧騰。奶奶今天帶回一個菠蘿，非纏著要吃。實在沒辦法，試著把菠蘿做成酸酸甜甜的。”食材明細主料菠蘿（適量）輔料鹽（適量）老冰糖（適量）水（適量...

“又是一道簡單美味的菜。菠蘿可以做糖水，麵包，蛋糕，做果乾，果醬，也可以入熱菜~這道經典的菠蘿咕嚕肉是我很愛吃得菜之一。祕訣在於酸甜的醬汁，和酥脆的裡脊肉哦”食材明細主料菠蘿（半個）裡脊（...

“常有人說粵菜偏甜偏淡，其實不然粵菜除了辣之外，酸甜苦鹹都有就像一道排骨可以做成鹹的豆豉蒸排骨可以做成略苦的苦瓜炒排骨也可以做成酸甜的菠蘿甜酸排骨主材是決定一道菜的鮮而調料和...

食材明細主料豬通脊（500克）鮮菠蘿（1個）輔料黑胡椒粉（適量）番茄醬（適量）鹽（適量）醬油（1匙）雞蛋（1個）澱粉（適量）色拉油（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）未知（難度）菠蘿咕咾肉的做法步驟1、沒買到五花肉，買的通...

“春天是菠蘿上市季節，看到市場上的菠蘿，走過路過時都會咽口水酸酸甜甜的菠蘿咕嚕肉。好幾次準備買菠蘿，家裡父子倆都不給力，說他們不吃，俺想吃就自己去買。終於在某一天買回一個菠蘿，父子倆...

“菠蘿季節了，大街小巷都飄著一陣陣誘人的菠蘿香味。那天忍不住買了一個，吃了一小塊次日嘴巴就長了小泡。唉，我還是不能吃菠蘿，一吃就上火了。昨天門口又有菠蘿味道飄過，出去六塊錢敗了一個...

“菠蘿又名鳳梨，它含有大量的果糖，葡萄糖，維生素A、B、C，磷，檸檬酸和蛋白酶等。它味甘性溫，具有解暑止渴、消食止瀉之功，是醫食兼優的時令佳果。所以除了做為水果，用它來烹飪菜餚，也是一個很好...

“菠蘿飯是粵菜系中的經典飯之一。延續了廣東的飲食，水果做菜，用菠蘿的酸酸甜甜，再加蝦米的酥香、雞蛋的香滑，配一點蒜、紅辣椒、青辣椒。菠蘿飯的重點在於要選擇優質軟糯的大米飯，我採用的...

“古老肉，又叫咕嚕肉。是一道廣東的漢族特色名菜。此菜始於清代。當時在廣州市的許多外國人都非常喜歡中國菜，尤其喜歡吃糖醋排骨，但吃時不習慣吐骨頭。廣東廚師就以去骨的精肉加調味與澱...

“菠蘿除了生吃之外，更誘人的就是做成派。餅底鬆脆可口，入口即化的蛋黃奶油餡，酸酸甜甜，既有奶香四溢的美味，讓你吃上一次就難以忘懷~今天分享一道減糖減黃油版的菠蘿派做法，保持美味的同時，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料裡脊肉：200料酒：一勺蛋液：2/3個澱粉：多點鹽，：1/2勺白糖：2/3勺生抽：1大勺清水：適量輔料具體步驟1.1備齊原料，菠蘿用鹽水泡一會，去...