蒜仔燒苦瓜怎麼做|蒜仔燒苦瓜的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜仔燒苦瓜的做法步驟

• 1、苦瓜、蒜仔。

• 2、把苦瓜切象眼片。

• 3、起鍋熱油，炒熟蒜仔。

• 4、放入苦瓜。

• 5、煸炒至苦瓜斷生，加鹽、味精調味。

• 6、淋入水澱粉勾薄芡。

• 7、燒至芡汁糊化即可。

• 8、出鍋裝盤。