豆渣炒白菜怎麼做|豆渣炒白菜的做法

“喝完豆漿剩下的豆渣基本上都是新增到麵粉裡做成麵食吃了，其實豆渣用來炒菜也是不錯的，用豆渣和大白菜一起炒著吃，即當飯又當菜一舉兩得。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豆渣炒白菜的做法步驟

• 1、主要原料

• 2、白菜切段

• 3、炒鍋倒油蔥花熗鍋後放入白菜翻炒片刻

• 4、倒入豆渣

• 5、翻炒均勻

• 6、最後放入青辣椒、加少許鹽翻炒均勻即可

• 7、出國裝盤

小竅門

炒制豆渣時如果糊鍋底可以適量加點水。