1、準備好食材:如圖。
2、白菜手撕成大塊泡洗乾淨。
3、肥豬肉切片,切點蒜末。
4、熱鍋放肥豬肉下去中小火煉出油脂。
5、如圖這樣子就可以了。
6、放蒜末下去爆香。
7、然後放入白菜大炒軟。
8、調點鹽翻炒均勻即可。
9、成品圖。