關於素什錦腐竹的最正宗做法的知識

“腐竹是中國人很喜愛的一種傳統食品，具有濃郁的豆香味，同時還有著其他豆製品所不具備的獨特口感。腐竹色澤黃白，油光透亮，含有豐富的蛋白質及多種營養成分，用清水浸泡（夏涼冬溫）3～5小時即可發...

“本選用的都是東北特色原料，舒蘭大米，東北特產粘玉米。此粥的有點在於方便快捷，營養健康。對於忙碌的上班一族來講，早上一邊做著別的，一邊就能做成的美味營養早餐。本人經常拿此粥作為夜宵...

食材明細主料腐竹（100g）尖椒（1個）胡蘿蔔（半截）輔料蠔油（1勺）生抽（2勺）鹽（適量）十三香（半勺）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜錦炒腐竹的做法步驟1、尖椒去籽切三角塊，胡蘿蔔切片。2、腐竹泡...

食材明細主料高筋麵粉（1500g）胡蘿蔔（3根）雞蛋（3個）木耳（15g）紅薯粉條（200g）金針菇（300g）蝦皮（100g）輔料油（適量）香油（少許）鹽（少許）味精（少許）生抽（少許）蔥（少許）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）素什錦包...

食材明細主料螃蟹（三斤）輔料蔥（一根）姜（一塊）蒜（一頭）花椒（克）大料（一個）辣椒（兩根）配料精鹽（半斤）料酒（少許）花椒水（10克）味精（20克）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）滷正宗盤錦河蟹的做法步驟1、正宗盤錦...

“腐竹又叫腐皮，豆腐皮。是我們生活中常見的豆製品，色澤黃白，油光透亮，還有濃郁的豆香味。用來炒、涼拌、入湯都是不錯的選擇，被稱為“素中之葷”，別有一番風味。腐竹不論是作為配菜還是獨當...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘我家常常都做素菜吃，今天家裡剛好有腐竹，那要不就換一種菜但是還是繼續保持以前的做法吧，今天要為大家推薦的就是可口的...

食材明細主料杏鮑菇（一個）胡蘿蔔（半個）青椒（半個）素雞（一個）輔料醬油（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素食什錦的做法步驟1、杏鮑菇洗淨切丁。2、買的現成的豆腐乾切丁。3、胡蘿蔔削皮切...

準備時間:2小時10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘腐竹呢是本人非常喜歡吃的一種食物，它的營養價值非常的高，而且還含有非常豐富的蛋白質。平時我吃腐竹都是搭配著...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘素什錦是冷盤的佼佼者哦，今天的素什錦的選材用的是黑豆和腐竹，是不是比較特別呢？黑豆具有極高的營養價值，是豆類的小公舉...

“喜歡吃腐竹，為了吃蔬菜，就多加了幾種”食材明細主料腐竹（100克）黑木耳（10餘朵）胡蘿蔔（半根）青椒（半個）老式火腿腸（半根）大蒜（3瓣）生薑（1小塊）大蔥（1寸段）水黃瓜（1根）輔料食用油（50克）食鹽（適量）一品鮮醬油（適...

“喜歡與大家一起分享美食”食材明細主料香菇（適量）木耳（適量）腐竹（適量）烤麩（適量）薰幹（適量）豆乾（適量）炸豆腐（適量）麵筋（適量）銀耳（適量）藕（適量）筍（適量）花生米（適量）馬蹄（適量）輔料老抽（三勺）生抽（半勺）白糖（三勺...

“味鮮天下，美味至極。正宗盤錦河蟹，簡單做法。”食材明細主料河蟹（1000克）輔料醋（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）正宗盤錦河蟹的做法步驟1、準備正宗盤錦河蟹，清洗乾淨備用2、取蒸鍋...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘黑豆腐非常的營養健康，開啟冰箱發現還有昨天媽媽買來的剩下的黑豆腐，要做什麼，想了很久終於決定了，那就來一點營養的吧，那...

“年夜飯的大魚大肉吃膩了吧？咱們來道素菜如何？這素菜有八種材料，俗稱“八寶菜”，又可稱為素什錦。為什麼一定要是“八”呢？現代人認為八和發諧音，先不去探討這是否正確，總之是個吉利數字。《...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

“我們平時飲食，要保證多種顏色食物的攝入，保證均衡的飲食，這樣才是最健康的飲食方式。注意均衡攝入各種顏色的食物，來保證身體的營養提供。今天這道菜菜就包含了多種顏色，吃起來不僅美味，更...

“蘭州涼麵譽滿西北，小時候，每到初夏時分，蘭州大小牛肉麵館紛紛開售涼麵，涼麵及調料一般都放在一個大玻璃櫃中，玻璃櫃的一面釘著紗簾乾淨衛生，顧客便隔著玻璃觀賞師傅用一個加長調羹飛快的在...

“什錦菜最營養。假如感官上來觀察你的營養攝取是否合理，只要看看你的餐桌的色彩是否絢麗便可初步得出結論。簡而言之，也就是每日的食物攝取越斑斕越豐富就越好，至少不得低於二十種。其中...

食材明細主料腐竹（適量）黑木耳（適量）蘑菇（適量）瘦肉絲（適量）胡蘿蔔絲（適量）韭菜（適量）輔料水澱粉（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高階（難度）腐竹什錦羹的做法步驟1、食材：腐...

“腐竹富含蛋白質，減脂期可以吃哦！”食材明細主料腐竹（適量）輔料芹菜（適量）紫甘藍（適量）調料油（少許）黑胡椒粉（少許）味極鮮醬油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）素炒腐竹的做法步驟1、腐竹已...

“各種蔬菜都有，營養更全面，每次拌菜都弄好多，通通都吃光。”食材明細主料木耳（適量）西藍花（適量）芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）腐竹（適量）花生豆（適量）輔料味極鮮（2勺）陳醋（1勺）鹽（適量）蠔油（1勺）味精（適量）雞精（適量）...

“我也是剛學會做包子，這是第三次，對於新手來說，每次都很成功就很幸福了，以前喜歡永和豆漿的什錦包，這是自己想著做的餡，味道不錯，我做之前看了很多方子，我膽大，不蒸饅頭，直接蒸包子了，這是第三次...

食材明細主料胡蘿蔔（50克）圓蔥（50克）香菜（5克）青椒（50克）火腿（50克）木耳（50克）紅椒（50克）輔料鹽（2匙）米醋（1匙）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素拌什錦的做法步驟1、處理好原材料備用2、木耳...

“中午餐加一道素炒什錦，蔬菜可多種多樣、顏色多拼漂亮、營養全面豐富。”食材明細主料青筍（適量）紅彩椒（半個）黃彩椒（半個）豆乾（適量）輔料料酒（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）薑末（適量）蒜末（適量）鹽（適量）食...