油渣炒芥菜怎麼做|油渣炒芥菜的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

油渣炒芥菜的做法步驟

• 1、芥菜洗淨切成薄片備用，莖和葉子分開放。

• 2、熱鍋入豬油，油渣小火煸香。

• 3、放入芥菜大火翻炒一分鐘，加入適量鹽炒至八分熟。

• 4、放入葉子炒至熟，調入少許雞精調味即可。

• 5、成品圖。

• 6、成品圖。

小竅門

油渣炒芥菜，顏色碧綠，看著很有食慾！