油菜燒豆乾怎麼做|油菜燒豆乾的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

油菜燒豆乾的做法步驟

• 1、油菜洗淨備用

• 2、五香豆腐乾切片

• 3、蔥花蒜末切好備用

• 4、料汁:生抽兩勺，料酒少許，香油少許，醋少許，花椒粉少許，白糖少許，鹽少許，加水調成半碗料汁備用

• 5、大火爆炒油菜

• 6、放入蔥花蒜末繼續煸炒

• 7、油菜炒軟後放入五香豆腐乾

• 8、倒入料汁勾芡

• 9、裝盤

小竅門

五香豆腐乾有鹹淡兒，鹽不要放太多哦。