“冬天的家常菜。”
1、主要原料。
2、大白菜洗淨切成豎條備用。
3、燒熱油,放蔥姜熗鍋。
4、放五香豆乾炒到略微焦黃,放生抽炒香。
5、放入白菜,和豆乾一起翻炒。
6、將白菜炒熟,放鹽味精,淋少許香油炒勻即可。
7、豆乾燒白菜。