筍乾菜毛豆燒排骨怎麼做|筍乾菜毛豆燒排骨的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

筍乾菜毛豆燒排骨的做法步驟

• 1、食材：排骨（已清洗焯水）

• 2、毛豆（已剝殼淘洗）

• 3、筍乾菜（已泡發清洗）

• 4、冰糖

• 5、燒鍋倒油燒熱，下入排骨翻炒翻炒。

• 6、接著，加點料酒，倒入清水煮開後燒煮一會。

• 7、然後，合入筍乾菜和毛豆翻動一下。

• 8、加點生抽、鹽、冰糖。

• 9、調味繼續燒煮。

• 10、最後，燒煮湯汁濃稠，就OK了。