“豆乾中含有豐富的蛋白質,和人體所需的八種氨基酸,充足的鈣預防骨質疏鬆,促進骨骼發育,真所謂老少皆宜的菜品!來一款:蠔油豆乾,美味營養易上手!”
1、所需食材準備就緒。
2、豆乾改刀條狀。
3、蔥蒜改刀成末備用。
4、熱鍋涼油,八成熱倒入豆乾翻炒上色。
5、加蔥蒜爆香。
6、倒入料汁碗(蠔油,生抽,鹽,糖,純淨水)翻炒均勻。
7、美美的顏色很下飯哦。
8、成品圖。
9、成品圖。
豆乾先入鍋煎至上色,不易碎哦!您生活愉快!