1、食材:筍乾菜、小土豆(已洗淨)
2、將筍乾菜放入大盆裡,用清水泡發30分鐘。
3、接著,將泡發好的筍乾菜清洗清洗撈出。
4、起鍋倒油燒熱,下入小土豆翻炒翻炒。
5、然後,合入筍乾菜,加適量的清水。
6、加適量的醬油。
7、加適量的鹽。
8、加適量的零卡糖。
9、調味燒煮開。
10、最後,燒煮至湯汁差不多了、小土豆熟軟,加適量的味精。
11、翻勻,即成。