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血鴨怎麼做|血鴨的做法

欄目: 私房菜 / 釋出於: / 人氣:2.24W

血鴨的做法血鴨怎麼做

食材明細

主料

青頭鴨 （一個）
血（一杯）

輔料

紫薑（半斤）
辣椒（四個）

微辣（口味）
炒（工藝）
半小時（耗時）
高階（難度）

血鴨的做法步驟

1、準備，紫薑，辣椒，鴨血
2、鴨子下窩炒幹水後下油，下姜，辣椒，
3、鴨血不可以放鹽打，不然做不了，煮好就放鴨血一直炒，直到鴨肉粘上血

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