鴨血絲瓜湯怎麼做|鴨血絲瓜湯的做法

“簡單的清爽湯品。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鴨血絲瓜湯的做法步驟

• 1、備絲瓜，鴨血。

• 2、絲瓜削皮切厚片。

• 3、鍋中加入適量的水，放鴨血，薑絲，少許米酒煮開。

• 4、然後放入絲瓜煮5分鐘左右。

• 5、調油鹽，胡椒粉。

• 6、蔥花切好放入大湯碗裡。

• 7、直接將湯倒入大湯碗中即可。

• 8、成品圖。