口水鴨血怎麼做|口水鴨血的做法

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

口水鴨血的做法步驟

• 1、食材：鴨血、蒜末、香蔥、油辣子。

• 2、在蒜末香蔥碗中加3勺生抽。

• 3、加1勺蠔油。

• 4、加1勺香醋。

• 5、加1勺油辣子。

• 6、調勻。

• 7、將鴨血拆開包裝取出、清洗一下，放在案板上切開。

• 8、將鴨血下入清水鍋中焯開3——4分鐘後撈出。

• 9、用涼開水過過涼。

• 10、接著，將過涼好的鴨血放入盤中。

• 11、然後，將調好的汁澆在鴨血上即可。