青菜燒百葉怎麼做|青菜燒百葉的做法

“第一次在自己家做這個，因為要給舅舅拿飯，他喜歡這樣的吃法，很簡單，清爽，味道也不錯.”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青菜燒百葉的做法步驟

• 1、準備的原料。

• 2、青菜洗淨切碎，百葉切成片狀。

• 3、熱鍋冷油，青菜加入炒變色。

• 4、加入厚百葉。

• 5、一起翻炒均勻加鹽，雞精，一點水蓋上鍋蓋燒幾十秒。

• 6、盛盤就可以。

小竅門

炒蔬菜的時候火要大，這樣才保證色澤漂亮，味道鮮美。