關於雞湯燉蘿蔔的家常做法的知識

“冬季吃蘿蔔養胃助消化。有些人不喜歡吃蘿蔔的氣味，但是蘿蔔燉著吃味道不錯，搭配什麼燉就是什麼味道。喜歡的試下。”食材明細主料雞腿（500g）蘿蔔（一個）輔料植物油（一勺）鹽（一勺）料酒（一勺）原味（口...

“回了趟老家，老媽用大鍋土灶做菜，如魚得水，估計我們家的小煤氣灶憋壞她了。我跟在後面拍啊，簡直跟不上，配合的不夠好，我這邊又忙著醃扁豆。大家將就看看吧，其實成品很誘人，那時我的相機沒電了...

“我們家兒子整天喊著熱，大冬天也是那麼薄衣薄褲的出門，結果發燒了，凍病了，給孩子刮痧疏通經絡，張羅孩子泡個薑片成皮湯，15分鐘左右，腳熱乎乎的，病自然也退了好些。南方倒春寒比冬天還冷，這裡的...

食材明細主料大蹄髈骨（600g）輔料紅蘿蔔（400g）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）燉大骨蘿蔔湯的做法步驟1、帶皮蹄髈骨焯水浸泡後撈出2、蔥姜墊底加入清水燉煮，加八角，黃酒3、燉煮至筷子能戳...

“老公在湖北當兵的時候跟當地人學的一道菜，當地人做是要放辣椒的，我不能吃辣就沒放，喜歡吃辣的可以放點辣椒。”食材明細主料蘿蔔（一個）五花肉（1斤左右）輔料蔥（適量）姜（適量）八角（適量）鹽（適量）料酒（...

“清爽味美的羊肉湯燉蘿蔔。”食材明細主料青蘿蔔（300g）輔料羊肉湯（適量）調料蔥花（少許）香菜（少許）鹽（適量）味精（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羊肉湯燉蘿蔔的做法步驟1、湯碗...

食材明細主料白蘿蔔（適量）麻雞（適量）輔料生薑（幾片）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）高階（難度）蘿蔔燉麻雞的做法步驟1、麻雞洗乾淨用開水過濾一遍。2、蘿蔔去皮切塊備用。3、麻雞，生薑幾片，...

食材明細主料整雞（一小隻，去內臟洗淨）薑片（4片）料酒（少許）胡蘿蔔（1根）蘑菇（100g）枸杞（適量，冷水泡發）輔料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）清燉蘿蔔整雞湯的做法步驟1、整雞洗淨，胡蘿蔔和蘑菇...

“清甜好喝，很適合秋季的湯品。”食材明細主料雞肉（適量）玉米（一條）胡蘿蔔（一條）輔料姜（一塊）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米胡蘿蔔燉雞湯的做法步驟1、準備好食材：如圖。2、將...

“俗話說：“冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方”蘿蔔可是俺們老百姓的人蔘啊好處嗎自己百度問問去！呵呵冬天偶爾吃吃對身體好！”食材明細主料白蘿蔔（適量）排骨（適量）輔料姜（2片）鹽（適量）原味（口味）燉（工...

食材明細主料蘿蔔（500克）輔料粉絲（蔥花）原味（口味）未知（難度）家常蘿蔔粉絲湯的做法步驟1、蘿蔔洗淨，用擦板擦成絲兒。注意不要插到手。2、然後蔥花少許。3、粉絲一定要用熱水燙。小心不要燙到手...

“家裡有白蘿蔔、紅皮蘿蔔，都是鄰居自己種的，用於燉雞很好吃，喜歡這道菜的親，不必要買兩種蘿蔔，只有白蘿蔔也是一樣的做法。”食材明細主料雞（半隻）蘿蔔（2斤）輔料蔥（適量）蒜末（適量）姜（少許）調料豆豉...

“自小，爺爺就給我說“冬吃蘿蔔夏吃薑，一年四季保安康”。蘿蔔富含鈣質和維生素C，具有促進消化、消炎及解毒作用，但需藉助於肉才能被人體所吸收。蘿蔔不含草酸，不僅不會與食物中的鈣結合，更...

“我是一個很不愛吃蘿蔔的人因為總覺得有那種生辣味兒但是鄰居們總說冬吃蘿蔔夏吃薑不用醫生開藥方並且冬天天氣乾燥多吃蘿蔔補充水分她們總是用蘿蔔煮湯喝味道又甜又鮮我自己也試著做...

“小時候，家裡每年盛產白蘿蔔，所以那時候看見白蘿蔔心裡就害怕，生怕媽媽給燉白蘿蔔吃，可唯有一樣不同，我們姊妹仨都喜歡，那就是媽媽做的蘿蔔乾，把白蘿蔔晒乾做成幹後媽媽用來給我們做各種燉菜...

“湯清味鮮，雞肉軟爛，胡蘿蔔入口甜糯，好喝下飯😋😍”食材明細主料胡蘿蔔（一根）竹蓀（適量）白條雞（適量）輔料蔥（適量）香菜（適量）小米椒（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度...

“冬吃蘿蔔夏吃薑，遵循時令保健康”食材明細主料骨湯（適量）青蘿蔔（適量）木耳（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）骨湯燉蘿蔔的做法步驟1、所...

“在民間，流傳著“十月蘿蔔小人蔘”的諺語。鈣是蘿蔔的主要營養成分之一，而90%的鈣都集中在蘿蔔皮內，如果吃蘿蔔認為皮不衛生而將其削掉，則會損失大量的營養成分。”食材明細主料雞塊（適量）...

食材明細主料雞架（1個）白蘿蔔（半根）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）糖（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔燉雞架的做法步驟1、將蘿蔔去皮洗淨切塊，雞架放...

“冬吃蘿蔔夏吃薑，胖胖的蘿蔔惹人愛，又是藥材又是菜，燉肉煮湯都營養！”食材明細主料豬蹄髈（1個）輔料紅蘿蔔（1個）調料蔥（適量）黃酒（適量）食鹽（適量）純淨水（適量）姜（適量）八角（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時...

“羊肉除羶可以試試這幾種方法，經作者實驗切實有效一，將羊肉抹少許鹽懸掛起來幾小時排酸二，切塊後的羊肉放甘草，姜冷水煮開5分鐘三，冷水浸泡法，冷水浸泡羊肉數小時，期間換水幾次四，文中提到的...

“雞的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，並富有營養，有滋補養身的作用。雞肉不但適於熱炒、燉湯，而且是比較適合冷食涼拌的肉類雞肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體...

“我昨天跟老公說，最近就是蘿蔔白菜和白菜蘿蔔啦。應季蔬菜，跟大棚菜相比是沒有農藥和保鮮劑的。”食材明細主料水果蘿蔔（半個）雞蛋（2個）輔料食用油（半湯匙）清水（適量）調料食鹽（1g）鹹鮮（口味）燉（工藝）...

“開胃好下飯！”食材明細主料鴨肉（1kg）酸蘿蔔（0.4kg）冬瓜（0.6kg）輔料八角（2顆）桂皮（適量）花椒（適量）姜蒜（適量）香菜（適量）幹辣椒（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸蘿蔔燉鴨湯的做法步驟1、鴨肉買...

“清淡營養美味滋補”食材明細主料羊腿肉（500g）姜（1塊）香葉（5片）老抽（少許）輔料蔥（1根）大料（3粒）茴香（數粒）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）清燉白蘿蔔湯的做法步驟1、蔥切斷，薑切片，準備大料...