菠菜炒百葉怎麼做|菠菜炒百葉的做法

“菠菜遇到百葉，沒有說不了的清白！😋”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

菠菜炒百葉的做法步驟

• 1、百葉切絲，備用

• 2、菠菜洗淨切二段即可

• 3、先把蒜頭炒香！

• 4、然後再放入百葉扁炒。隨後放入生抽，料酒，扁炒三五分鐘至百葉入味。

• 5、最後加入菠菜翻炒均勻。然後適量鹽調味，出鍋前放適量味精或雞精翻炒均勻即可。

• 6、裝盤！“翠花，上菜！”

小竅門

底油不要太少，否則百葉容易粘鍋！