1、食材:百葉結、雞翅根(已清洗焯水)、香葉、桂皮、八角。
2、起鍋倒油燒熱,下入雞翅根翻炒翻炒。
3、接著,擱入香葉、桂皮和八角,加適量的料酒。
4、加適量的醬油。
5、加適量的鹽。
6、加適量的零卡糖。
7、調味燒煮開。
8、然後,合入百葉結繼續燒煮。
9、最後,燒煮至湯汁差不多了即成。