油豆腐燉冬瓜怎麼做|油豆腐燉冬瓜的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

油豆腐燉冬瓜的做法步驟

• 1、冬瓜去死切片備用。

• 2、自制油豆腐。

• 3、肉切片。

• 4、起鍋燒油下入花椒，蔥姜，幹辣椒炒出香味。

• 5、放入肉片翻炒。

• 6、放醋，生抽，料酒翻炒。

• 7、放冬瓜。

• 8、翻炒均勻。

• 9、加半碗水，加油豆腐小火燉十分鐘。

• 10、加鹽調味。

• 11、出鍋了。