白菜油豆腐燉粉皮怎麼做|白菜油豆腐燉粉皮的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

白菜油豆腐燉粉皮的做法步驟

• 1、白菜洗乾淨切好，油豆腐一分為二切好，粉皮需提前熱水泡軟，備蒜末，臘腸幾塊。

• 2、熱鍋放油，下蒜末，臘腸炒香。

• 3、再放入白菜炒至斷，約兩分鐘左右。

• 4、放入油豆腐炒一下下。

• 5、放入粉皮。

• 6、調點鹽，少許醬油增香，大火燒開轉中小火燉五分鐘。

• 7、時間到，不要把湯汁煮幹，要有點湯才好吃。

• 8、成品圖。

• 9、成品圖。