“冬瓜有減肥、排毒抗癌、預防冠心病、降血壓、降血糖、祛溼消腫、美容養顏等功效。這款菜用電壓力鍋,就變的簡單、快捷多了。”
1、排骨氽水,用溫水沖洗乾淨。
2、將冬瓜皮用牙刷,刷乾淨,取冬瓜皮切長塊,冬瓜切丁。
3、先用壓力鍋壓好排骨(排骨選項)。
4、將冬瓜肉和冬瓜皮放入壓好的排骨湯裡,上壓10分鐘,燜解壓。
5、出鍋時放少許鹽提味。