-
發表於:2024-02-01
“好想吃油浸番茄幹,以前這是一道必吃的沙拉餐點,但是現在比較難買到,因此想要自己做一些,隨吃隨取,很方便哦!”食材明細主料番茄(500g)橄欖油(200ml)輔料百里香(5g)普羅旺斯香料(5g)鹽(5g)原味(口味)烤(...
-
發表於:2018-06-27
需要。在做糖醋排骨之前,是需要把排骨洗淨切塊的。在挑選排骨的時候,建議挑選白裡透紅有光澤的排骨,這種型別的排骨相對來說會比較新鮮。在做糖醋排骨時,是需要放入適量的白糖的,這樣能夠讓...
-
發表於:2021-02-28
提起熱乾麵,人們第一反應就是想到武漢,熱乾麵那可是湖北武漢最有名的美食文化了。風味獨特,口感美麗,經濟實惠,一直深受消費者的青睞。現如今武漢熱乾麵已然屬於麵食行業的知名種類了,他的品...
-
發表於:2024-02-23
“這是一款外硬內軟的小餅乾,風味挺不錯,配著茶喝更好。”食材明細主料雞蛋(1個)亨氏番茄醬(80克)黃油(60克)低粉(150克)白糖(60克)輔料蘇打粉(2克)醬香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄醬黃油餅...
-
發表於:2024-02-23
“小時候,這可是我常吃的零嘴,酸酸甜甜,富含維生素,是夏日裡不錯的選擇,做起來也很簡單。”食材明細主料西紅柿(200g)輔料白糖(50g)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖浸番茄的做法步驟1、備好...
-
發表於:2024-01-04
“這個油與花椒油同理,簡單好做,扔烤箱裡不用管,涼了裝瓶就成,可以儲存2⃣️個星期,再長沒試過,做一回基本上做三四個披薩,煎幾次魚就沒了。這個基底油可以煎魚煎蛋煎牛排,做大窟窿麵包,披薩,例如...
-
發表於:2024-02-23
食材明細主料西紅柿(5個)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)純正番茄醬的做法步驟1、1、番茄用開水侵泡2分鐘,將皮剝掉2、2、將番茄去蒂,切塊3、3、用榨汁機開低檔將番茄打碎,汁...
-
發表於:2023-12-30
“茴香是一種常用的香料,做滷菜都會用到,可以提香解膩,而油條是我們早餐經常吃的油炸食品,在和麵時加入小茴香就可以炸製成茴香油條,這種茴香油條風味獨特,味美可口。”食材明細主料中筋麵粉...
-
發表於:2024-03-01
“口感很清爽的炒番茄醬配上韌韌的義大利麵條,很適合做午餐。做法是從義大利菜譜中學來的,算是比較正宗了,但是因為家裡沒有番茄醬,所以沒有加。另外,我這次是減半做的,所以看起來比較少。”...
-
發表於:2024-01-05
食材明細主料茄子(適量)豆角(適量)洋蔥(適量)大蒜(幾粒)輔料調和油(適量)鹽(少許)蠔油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油浸茄子的做法步驟1、茄子切塊,上蒸鍋蒸15分鐘蒸熟。2、豆角切...
-
發表於:2018-09-10
青黑色,金黃色或者棕黃色。青黑色的菜籽油,是由於榨油時使用的油菜籽經過加熱翻炒,這種菜籽油出油率很高,炸出的菜籽油香氣也更濃,但儲存時間較短,要儘快食用。金黃色或者棕黃色的菜籽油,是直...
-
發表於:2018-05-27
幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭,經過祕製之後放入到鍋當中,用酒精點上邊煮邊吃,味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜,很多小...
-
發表於:2024-01-03
“好久沒有吃火鍋了,但又覺得超市買火鍋底料不想吃,正好家裡有幾個番茄還沒吃,就用來做火鍋底料吧。”食材明細主料番茄(4個)洋蔥(1個)薑片(8片)輔料冰糖(6顆)番茄醬(2勺)鹽(1勺)味精(1勺)蒜片(1頭)清淡(口...
-
發表於:2020-01-17
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料油浸番茄:適量意粉:適量輔料鹽:少許胡椒:少許具體步驟1.意粉隨意,選家裡有的或者喜歡的就行了。燒一大鍋水,開後放一勺鹽,幾...
-
發表於:2018-12-10
不放。正宗的章魚燒是放用番茄,胡蘿蔔,洋蔥榨汁而成的調味汁。章魚燒是用章魚,木魚花,海苔,沙拉醬等製作而成的,章魚燒味道鮮美,吃著比較的美味。章魚燒在儲存的時候要用保鮮盒裝好放在冰箱裡...
-
發表於:2020-01-16
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料羅勒:適量百里香:適量法香:適量黑胡椒:適量橄欖油:適量蒜片:適量鹽:少許具體步驟1.小紅番茄洗乾淨擦乾水分,對半剖開放在...
-
發表於:2024-01-09
“聖女果,常被稱為小西紅柿,中文正式名稱為櫻桃番茄,是一年生草本植物。具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝,補血養血和增進食慾的功效。今天Saeko老師要教大家一道健康又美味的...
-
發表於:2024-03-01
“晶瑩剔透,葡萄乾既是蔬菜又是水果,她滋味可口、營養豐厚,葡萄乾還含有多種礦物質和維生素、氨基酸,常食對神經衰弱和過度疲勞者有較好的補益作用,具有補肝腎,益氣血,生津液,利小便的功效”食...
-
發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
-
發表於:2024-02-01
“用來做沙拉,意麵,或者塗抹麵包都可”食材明細主料小番茄(500克)橄欖油(250克)輔料鹽(適量)大蒜(兩瓣)迷迭香(少量)羅勒(少量)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)油浸小番茄的做法步驟1、小番茄洗淨...
-
發表於:2018-11-29
蔥油其實是我們平常生活中特別長吃的東西,無論是煮麵還是炒菜,淋上一些蔥油都是特別美味的。有些口味挑剔的小夥伴肯定有時候會抱怨超市買到的成品蔥油不夠香,同時也擔心裡面的新增劑太多...
-
發表於:2019-01-16
將辣椒麵放入碗裡,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麵放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麵中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以新增白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐...
-
發表於:2024-01-08
“陝西妹子教你如何做好吃的油潑面,征服他/她的胃~”食材明細主料麵粉(適量)輔料蒜(適量)蔥(適量)辣椒粉(適量)菠菜(適量)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)正宗油潑面的做法步驟1、...
-
發表於:2024-02-28
食材明細主料茄子(適量)輔料青紅椒(適量)蔥薑蒜末(適量)配料辣椒醬(適量)水澱粉(適量)糖(適量)醋(適量)料酒(適量)香油(適量)紅油(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)正宗魚香茄子的做法步驟1、茄子切...
-
發表於:2024-03-01
“這是正宗義大利披薩番茄醬做法,我從外國視訊翻譯過來的,希望大家喜歡(*^__^*)”食材明細主料黃油(2小塊)輔料蒜(兩頭)洋蔥(1個)橄欖油(3茶匙)配料皮薩草葉(1茶匙)羅勒(1茶匙)番茄醬(1茶匙)鹽(適量)胡椒...