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家常的蠔油西蘭花如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.13W
家常的蠔油西蘭花怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

西蘭花1顆

輔料

油 :適量
蠔油適量
鹽 :適量
大蒜 :適量

具體步驟

家常的蠔油西蘭花怎麼做好吃又簡單 第2張

1.西蘭花一朵

家常的蠔油西蘭花怎麼做好吃又簡單 第3張

2.撕小朵用淡鹽水泡30分鐘

家常的蠔油西蘭花怎麼做好吃又簡單 第4張

3.沸水焯水,水中放些鹽,滴幾滴油

家常的蠔油西蘭花怎麼做好吃又簡單 第5張

4.油鍋用蒜片熗香後下西蘭花炒

家常的蠔油西蘭花怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放些鹽,蠔油炒勻

烹飪技巧

西蘭花一定要用鹽水浸泡,泡去小蟲子