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萵筍燒草魚怎麼做|萵筍燒草魚的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:1.98W
萵筍燒草魚的做法 萵筍燒草魚怎麼做

色澤豔麗,魚肉的鮮香與萵筍特有的香味相融合,非常的美味,看著也是蠻誘人哦!

食材明細

主料
  • 草魚塊 (適量)
  • 萵筍 (適量)
輔料
  • 香蔥 (適量)
調料
  • 稻米油 (適量)
  • (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • 鹹香 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

萵筍燒草魚的做法步驟

  • 萵筍燒草魚的做法 萵筍燒草魚怎麼做 第2張

    1、炸好的魚塊備用。

  • 萵筍燒草魚的做法 萵筍燒草魚怎麼做 第3張

    2、萵筍去皮,香蔥洗淨備用。

  • 萵筍燒草魚的做法 萵筍燒草魚怎麼做 第4張

    3、改刀切好。

  • 萵筍燒草魚的做法 萵筍燒草魚怎麼做 第5張

    4、香蔥切成小段,蔥白,蔥花分開放。

  • 萵筍燒草魚的做法 萵筍燒草魚怎麼做 第6張

    5、熱鍋入油,放入蔥白煸香。

  • 萵筍燒草魚的做法 萵筍燒草魚怎麼做 第7張

    6、放入萵筍翻炒一分鐘,調入適量鹽,熱水燒開。

  • 萵筍燒草魚的做法 萵筍燒草魚怎麼做 第8張

    7、放入炸好的魚塊,調入適量生抽燜煮五分鐘。

  • 萵筍燒草魚的做法 萵筍燒草魚怎麼做 第9張

    8、燜煮至入味,留少許湯汁時。

  • 萵筍燒草魚的做法 萵筍燒草魚怎麼做 第10張

    9、撒上蔥花,胡椒粉燒一會兒即可出鍋。

  • 萵筍燒草魚的做法 萵筍燒草魚怎麼做 第11張

    10、成品圖。

  • 萵筍燒草魚的做法 萵筍燒草魚怎麼做 第12張

    11、成品圖。

小竅門

寒冬來臨,大家記得添衣保暖哦!