“以前我不併愛吃萵筍,後來有一次去醫院腎內科探視病人,看到走廊上一塊展板上貼著適合糖尿病人的食物,萵筍是第一個。從此愛上萵筍。萵筍是可以生吃的,巨簡單、巨健康,少油少鹽,營養不流失,還美味~~”
1、所需食材:萵筍、鹽、香油、芝麻。
2、萵筍去皮。
3、改刀切絲。
4、鹽適量。
5、香油少許。
6、芝麻適量。
7、拌勻即可。
8、完成啦。