山茶油炒苦瓜怎麼做|山茶油炒苦瓜的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

山茶油炒苦瓜的做法步驟

• 1、一根苦瓜洗淨備用。

• 2、苦瓜去瓤儘量剔除掉白膜。

• 3、蔥和大蒜準備就緒。

• 4、將苦瓜切片用鹽水浸泡一會兒。

• 5、沖洗乾淨攥幹水分備用。

• 6、蔥和大蒜切碎裝盤。

• 7、馬克西姆不粘鍋預熱，放入山茶油燒熱。

• 8、加入蔥蒜爆出香味。

• 9、放入苦瓜片翻炒一下。

• 10、出鍋加鹽調味即可。

• 11、初夏時節一定要吃哦！

• 12、成品圖。

小竅門

炒至無需重味，本色出演哦！祝您520快樂幸福！