準備時間:
無 烹飪時間:
25分鐘主料
牛奶 :
1000ml 輔料
酸奶發酵劑 :
1袋 蜂蜜 :
少許 葡萄乾 :
少許 具體步驟
1.準備牛奶,酸奶發酵劑
2.蜂蜜
3.發酵容器用開水燙一下,去除雜菌
4.倒入牛奶200ml
5.加入酸奶發酵劑
6.攪拌均勻後加入剩下的全部牛奶
7.蓋上酸奶機蓋子,發酵6-8個小時
8.牛奶凝固,發酵成功
9.加入葡萄乾,蜂蜜,就可以開動了,可以根據自己的喜好,新增堅果,時令新鮮水果,美味又健康
烹飪技巧
酸奶發酵的容器要用開水消毒,做好後放入冰箱冷藏5-6小時口感更好