“簡單美味,健康營養,顏值也不錯,快手菜。”
1、新鮮嫩韭苔,洗淨控水。
2、切寸段備用。
3、蝦備用。
4、蝦去殼去蝦線洗淨。
5、平底鍋燒熱放少許油,倒入蝦仁翻炒至變色,再倒入韭苔,翻炒一下,斷生後加少許鹽調味即可。
6、出鍋裝盤。
7、香。