油煎包菜卷怎麼做|油煎包菜卷的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 高階 （難度）

油煎包菜卷的做法步驟

• 1、豬肉適量。

• 2、豬肉剁成肉泥加適量的精鹽，蔥花拌勻待用。

• 3、包菜1個。

• 4、剝下的包菜葉放進開水裡氽水。

• 5、過好水的包菜沖涼水後瀝乾待用。

• 6、將包菜葉平鋪碼上香蔥肉泥，如圖。

• 7、再捲成卷，如圖。

• 8、再捲成卷，如圖。

• 9、卷好的包菜卷。

• 10、放進燒好油的鍋裡油煎。

• 11、在包菜捲上撒些精鹽煎片刻翻面。

• 12、待包菜卷煎熟時，關火淋上生抽翻勻即可。

• 13、煎好的包菜卷。