關於韭苔的知識

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味可口的臘腸炒韭苔是一道非常有特色的菜餚，這道特色菜餚看著它搭配著紅色的臘腸和綠色的韭苔，這種組合的顏色就讓人...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘杏苞菇炒韭苔是韭黃和杏鮑菇做成的美食，比較好吃，這款韭菜和杏鮑菇的營養比較豐富，所以大家都是比較喜歡吃的美食，對身體...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉（肥三瘦七）：適量韭菜薹：適量餛飩皮：適量輔料鹽：適量醬油：適量食用油：適量薑末：少許水：適量雞精：少許具體步驟1.選一塊肥三瘦...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆乾：200韭苔：250輔料醬油：5ml美極鮮：5ml五香粉：3姜：3花生油：20ml具體步驟1.豆乾切絲。2.韭苔洗淨切段。3.熱鍋下油，先放...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘韭苔臘肉那真的是經典中的經典，一提起臘肉，大多數人在自己的生活日常菜譜中找的的都是韭苔臘肉，他能這樣的在我們的日常...

不是。蒜薹人們常吃的，是從大蒜中抽出的花莖，現在被人們簡稱為蒜薹，南北方均有種植，蒜薹可以和肉炒，也可以和雞蛋炒，操作起來簡單，味道鮮美。而韭苔是秋天韭菜開花的嫩莖，味道較為辛辣可以將其...

食材明細主料培根（適量）韭苔（適量）大蒜（幾個）調料玉米油（8毫升）鹽（1.5克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）培根炒韭苔的做法步驟1、成品圖來一張！晚餐來一份美味好吃！2、培根切斷，大蒜去皮切片。3...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料韭苔：150雞蛋：3個輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.韭苔洗淨去花朵切成寸段。2.雞蛋打散後，入平底鍋煎成蛋皮。3.切成蛋絲...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘中午剩下額很多的米飯，所以就想著晚上來做個蛋炒飯吃，然後剛好昨天去菜市場買了很多的韭苔，本來想包餃子用的，不過買的多...

“韭菜薹口感比韭菜更好吃，香香嫩嫩的，還帶著一絲甜味。簡單美味，健康營養，時令快手菜。”食材明細主料韭苔（一小把）香乾（7塊）調料花生油（適量）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭苔炒香...

韭苔，是一種我們餐桌上常見的蔬菜，雖然各地的叫法不同，但它的味道卻在各個地區都深受喜愛，並且含有很多人體所需的微量元素，是一種好吃又健康的菜品，但是韭苔具體的營養價值在哪呢？又怎樣做才...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘銀魚炒韭苔是一道特別普通的家常菜，銀魚炒韭苔的主要食材有銀魚還有韭苔，做出來的銀魚炒韭苔滿滿都是魚的香氣，再加上韭...

“美麗的色彩總是讓人食慾大開，在悶熱的夏季裡，來上一道爽心悅目的菜餚，也會令你的心情明朗和快樂。”食材明細主料韭菜薹（1把）白豆乾（4片）胡蘿蔔（半隻）玉米粒（適量）火腿（半個）輔料紅柿椒（半個）蔥（適量...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘韭苔大家都知道吧，是蔬菜裡富含人體所需的維生素和微量元素的一種，常常吃對人體可是有非常大的好處的喲，再配上新鮮的螺...

“將韭苔與雞蛋搭配做成美味的早餐煎餅，非常美味。早餐吃既營養，又很開胃。韭苔食之能生津開胃，增強食慾，促進消化。韭苔富含鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素、抗壞血酸等有益健康的成分。”...

“夏日裡，嫩嫩的韭苔是我家餐桌上最受歡迎的，這次，我用腐竹來搭它，兩者味道相融合，相當不錯呢。”食材明細主料韭苔（適量）腐竹（適量）火腿腸（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘銀魚炒韭苔是一道葷素搭配營養均衡的美味家常菜，銀魚透白光亮，是一種淡水魚裡面含有很高的蛋白質，一條一條看起來美味極...

食材明細主料韭苔（適量）雞蛋（二個）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（一點）五香粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒韭苔的做法步驟1、韭苔洗淨切斷，雞蛋打散。2、食材備用。3、鍋中熱油加入蛋...

食材明細主料雞蛋（兩個）蝦乾（適量）輔料韭苔（適量）調料玉米油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦乾韭苔炒雞蛋的做法步驟1、準備好所有食材，洗淨切好，切菜忘記拍照片了，蝦乾提前泡好...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘當味道較重的韭苔遇見海味魷魚條會怎樣呢？今天，這道家常的韭苔炒魷魚條就來告訴你答案！青青綠綠的韭苔，入油輕輕翻炒，香味...

食材明細主料韭苔（幾根）雞蛋（3個）調料玉米油（10毫升）鹽（1.5克）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭苔煎蛋的做法步驟1、成品圖。看著不錯，簡單美味。2、韭苔洗乾淨切成小段，加入三個雞蛋。3、加...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料韭苔：500雞蛋：3顆輔料姜：適量蔥：適量鹽：少許雞精：少許具體步驟1.將韭苔切成1cm長的條備用。2.熱油，6成熱時將攪拌均勻的雞蛋...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘餡餅是一種十分常見的麵點，如果要做出好吃的餡餅，不僅麵皮是十分重要的，餡料更為重要。韭苔豬肉餡餅將韭苔與豬肉作為餡...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料韭苔：250輔料鹽：1勺臘腸：100味精：適量具體步驟1.韭苔洗淨，切段。蒜切片。臘腸切片。2.鍋中入油，7、8成熱時放如蒜片爆...

“韭苔味甘、辛、性溫；含大量維生素A原，有潤肺、護膚、防治風寒感冒及夜盲症之功效。此外韭苔不僅是美味佳蔬，而且也有較高的藥用價值；還具有補腎助陽、溫中降逆、補中益肝、活血化瘀、通...