五花肉黑木耳炒扁豆的做法 五花風肉黑木耳炒扁豆 五花肉黑木耳炒扁豆怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

五花肉黑木耳炒扁豆的做法步驟

• 1、食材：扁豆（已摘洗）、黑木耳（已泡發清洗）、五花風肉（已切片）

• 2、將扁豆和黑木耳下入清水鍋中焯開至熟，撈出。

• 3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的五花風肉翻炒翻炒。

• 4、接著，合入焯好的扁豆和黑木耳翻炒一下。

• 5、然後，加適量的生抽。

• 6、加適量的味精。

• 7、調味炒勻，即成。

小竅門

五花風肉有鹹味，不必加鹽了。