“豬的五花肉營養價值極高,有抑制食慾和補充體力的作用。配上香乾和黑木耳,擱入適量的幹辣椒來燒,口感微辣,營養更豐富。。。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 燒 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
黑木耳香乾燒五花肉的做法步驟
1、食材:香乾(已切開)、黑木耳(已泡發清洗)、五花肉(已清洗切開焯水)、大料
2、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的五花肉,擱入大料翻炒翻炒。
3、隨後,加適量的清水。
4、加適量的料酒。
5、煮開。
6、接著,合入切好的香乾和已清洗好的黑木耳翻動一下。
7、然後,加適量的生抽。
8、加適量的白糖。
9、加適量的鹽。
10、調味煮開。
11、最後,煮至湯汁差不多了,即成。