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五花肉炒木耳怎麼做|五花肉炒木耳的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:1.08W
五花肉炒木耳的做法 五花肉炒木耳怎麼做

食材明細

主料
  • 五花肉 (80克)
  • 木耳 (適量)
  • 生薑 (適量)
  • 大蒜 (適量)
輔料
  • 玉米油 (適量)
  • (2克)
  • (適量)
  • 生抽 (2克)
  • 剁椒 (一小勺)
  • 白糖 (適量)
  • 老乾媽 (一小勺)
  • 微辣 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

五花肉炒木耳的做法步驟

  • 五花肉炒木耳的做法 五花肉炒木耳怎麼做 第2張

    1、五花肉切片,生薑,大蒜去皮切塊,取小碗,加入剁椒,老乾媽各一小勺拌均勻備用。

  • 五花肉炒木耳的做法 五花肉炒木耳怎麼做 第3張

    2、木耳提前用開水浸泡清洗乾淨瀝乾水分備用。

  • 五花肉炒木耳的做法 五花肉炒木耳怎麼做 第4張

    3、不粘鍋燒至六成熟倒入玉米油,煸炒五花肉,生薑,大蒜片刻

  • 五花肉炒木耳的做法 五花肉炒木耳怎麼做 第5張

    4、放入剁椒,生抽,老乾媽煸炒均勻

  • 五花肉炒木耳的做法 五花肉炒木耳怎麼做 第6張

    5、倒入木耳,加入醋,白糖,食鹽煸炒均勻

  • 五花肉炒木耳的做法 五花肉炒木耳怎麼做 第7張

    6、煸炒均勻出鍋。

  • 五花肉炒木耳的做法 五花肉炒木耳怎麼做 第8張

    7、盛碗中,成品圖。

  • 五花肉炒木耳的做法 五花肉炒木耳怎麼做 第9張

    8、今天晚餐一道家常菜。