1、準備好的食材。
2、兒菜切片。
3、焯水。
4、鍋中加油加薑片花椒大料。
5、放入蔥絲。
6、放入五花肉翻炒。
7、五花肉炒熟。
8、放入兒菜。
9、放入蒜末翻炒。
10、放入耗油和鹽醋翻炒。
11、最後加入木耳,木耳泡發以後焯水,然後才能炒。
12、成品。