1、選新鮮的龍骨,洗淨備用。
2、起鍋燒水,放入薑片和加飯油,倒入龍骨煮出血水後備用。
3、玉米洗淨,切成塊狀備用。
4、鮑魚洗淨後備用。
5、龍骨和玉米倒入鍋中,放入薑片、鹹橄欖、當歸,大火煮開。
6、大火煮開後倒入砂鍋中小火慢燉1.5小時。
7、龍骨湯煮好後放入鮑魚再煮5~6分鐘即可。
8、鮮美的養生湯。