關於健康解讒—自制香辣薯片的知識

“薯片，無論是大人還是孩子，大部分人都很喜歡。看電視、看電影、玩電腦、逛公園、坐火車...，這些時候，它都會經常被我們捧在手裡。當你嚼著那又香又脆的薯片時，一定也曾為那可怕的各類新增...

食材明細主料土豆（一個）輔料鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）自制健康薯片的做法步驟1、先將土豆剝皮洗淨，切成薄片，我是用刨子的，刀工好的可以自己切哈！在鍋中燒水加適量的鹽，開了之後...

食材明細主料雞蛋（三個）牛奶（100毫升）輔料食用油（12克）綿白糖（15克）甜香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制健康奶油的做法步驟1、把三個雞蛋的蛋清和蛋白分離如左圖。2、用打蛋器順著一個方...

“家裡還有少量土豆的時候，可以做這個小食。200克土豆的量比較合適。因為如果當天吃不完，隔天的土豆片就不再酥脆了。所以適合吃多少做多少。”食材明細主料土豆（200g）輔料玉米澱粉（40g）調料...

“馬上過年嘍，今天想著做點薯片，家裡還有紫薯做起來啦！”食材明細主料紫薯（兩個（大））輔料糖粉（適量）油（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制脆香紫薯片的做法步驟1、紫薯去皮洗淨，用吸油紙...

食材明細主料土豆（1個）輔料食鹽（適量）孜然粉（適量）鹹香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）自制薯片的做法步驟1、我是一個其貌不揚的土豆。2、少許孜然粉和細鹽。3、把孜然粉和鹽混合。4、土豆切...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：適量輔料孜然粉：適量鹽：適量胡椒粉：適量具體步驟1.挑選兩個比較大的土豆，這樣的土豆容易切薄片。把土豆洗淨，去皮。2....

食材明細主料中筋麵粉（500克）無鋁泡打粉（10克）小蘇打（2克）黃油（36克）鹽（8克）雞蛋（2個）水（260克）輔料油（750克（炸油條用，消耗不多））鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制健康油條的做法步驟1、準備好食材，...

“辣條是大人和小孩兒都喜歡吃的。今天用幾根腐竹來做一下，簡單，營養美味。香酥可口，比外面買的好吃喲。”食材明細主料腐竹（二根）輔料幹辣椒麵（一匙）調料白糖（少許）色拉油（二匙）白芝麻（一匙）燒烤粉...

食材明細主料魚丸（適量）甜不辣（適量）對蝦（適量）蟹排（適量）魚排（適量）海蔘丸（適量）油麥菜（適量）娃娃菜（適量）撒尿牛丸（適量）脆皮腸（適量）小油菜（適量）幹豆皮（適量）土豆片（適量）藕片（適量）輔料酷克壹佰麻辣香鍋調料（適...

減肥茶，健康食療。這款減肥茶加入了洛神花、幹山楂、荷葉、普洱比較簡單和健康的食材。製作時長也是比較短的。其實這款健康食療的減肥茶的做法是十分簡單易學的哦，下面就讓我們來看看健...

“最喜歡的薯片，但外邊買的熱量高，現在自制簡易版薯片，呵呵，味道還可以！”食材明細主料土豆（1個）輔料胡椒粉（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）健康薯片的做法步驟1、土豆...

“這個紅薯片，大家一致覺得比薯片還好吃。口感十分酥脆，還有著一股濃郁的奶香味，讓人越吃越想吃。它的製作方法很簡單，偶爾做上一些，給孩子當零嘴，是很不錯的選擇哦。”食材明細主料紅薯（四個...

食材明細主料土豆（500克）輔料孜然粉（5克）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）健康薯片的做法步驟1、將土豆切片備用。注意不要粘在一起。2、把土豆放到微波爐中，調高火煮十分鐘3、將它拿出來...

食材明細主料豬裡脊肉（500g）輔料蔥（幾根（大蔥小蔥都行））八角（2個）肉蔻（1個）生薑（2片）生抽（2勺）白糖（3勺）鹽（適量）料酒（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制健康肉鬆的做法步驟1、豬裡脊肉500g、去掉...

“辰辰小朋友說想吃薯片了，我說好吧，反正咱們有粉小焙做起來挺簡單的，並且粉小焙裡面配的烤果乾的網挺適合烤薯片，細密的烤網不用擔心薯片掉下去，一次可以烤不少呢，這麼簡單又毫無技術含量的...

“麻辣燙、火鍋、串串，調味品都差不多，味道也差不多，就是吃的方式不同。一直有廚友要火鍋、麻辣燙的方子，小美這裡沒有方子~真的沒有方子，只有家常調味品的做法，隨隨便便做一鍋紅丹丹的麻辣...

“健康的小零食——烤香蕉片，用到熟透的香蕉，少許砂糖，低溫烤制。口感香脆，讓你吃的停不下口。”食材明細主料熟透香蕉（3根）輔料粗粒砂糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）健康零食烤香...

“突然很想吃脆脆的薯片，可是買的薯片又滿是新增劑，怎麼辦呢？於是只好自己動手，做了一款香辣的薯片，味道還不錯呢，不過鑑於它是油炸的，所以還是少吃的好啊，實在饞的不行時就自己動手做一做吧，操...

“自己做的薯片沒有防腐劑，想吃多少炸多少，我家的寶寶都比較喜歡吃零食，所以我就趁著天氣好的時候就多晒了一些存了起來，比起外面買的吃起來放心哦(*^_^*)”食材明細主料土豆（適量）輔料鹽（適...

我們在平時候的日常生活中都喜歡吃各種各樣的零食，無論男女，還是老少，面對美食當前，總是經不住誘惑，我們大多數人都喜歡在看電視或者工作的時候，通過一些小零食來緩減自己的飢餓，其實這對我們...

“這個薯片是三月份家裡土豆氾濫時做的。當時看著一堆的土豆，天天想著怎麼解決，有天家人買了薯片吃，就想到了這個。自己做出來薯片絕對能和外面的一拼呀！”食材明細主料土豆（650g）輔料花生油...

“土豆也就是馬鈴薯也有稱之為洋芋！因含有超高澱粉及蛋白質，成為食用主要能量的來源。在現今土豆已經不僅僅是烹飪，做做燉菜那麼簡單。最常見的是加工為薯條、薯片、蛋卷及馬鈴薯澱粉等.....

剛剛上大學的時候由於第一次去北方讀大學，吃不習慣那邊的飯菜，放寒假回家媽媽看我瘦了一大圈就做了阿膠固元膏給我吃，雖然不能說有什麼作用吧，但是我感覺當個零食吃吃還是比薯片餅乾那些要...

“一個人在家總想吃點什麼，但是又嫌做飯太麻煩，這款快手零食只需要土豆和好的刀工，放進烤爐裡面出鍋就能吃啦！”食材明細主料土豆（1個）孜然（1勺）椒鹽（半勺）辣椒粉（1勺）輔料食用油（適量）微辣（口味）烤（工...