自制揮圓胚炒西蘭花如何做簡單又美味

揮圓胚炒西蘭花 是以西蘭花主要食材的菜餚，這道菜主要是由 西蘭花搭配 不同的調味料烹飪而成。西蘭花是十分營養的食材，許多人喜歡用它製作菜餚。西蘭花的顏色讓這道菜餚十分好看，讓人食慾大增。西蘭花十分有利於身體，是非常有利於健康的一種美食。

主料

輔料

具體步驟

西蘭花浸泡洗淨，然後放入煮開的淡鹽水中焯水，等其顏色變得更綠時撈出，過冷水

炒鍋放油，油熱後爆香花椒、蒜片，然後放入西蘭花翻炒，出鍋前放鹽、少許雞精即可