洋蔥蘿蔔炒蛋怎麼做|洋蔥蘿蔔炒蛋的做法

“蛋沒有弄小，很大塊，看上去像白菜花，有沒有萬花叢中一點紅的感覺啊，哈哈”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

洋蔥蘿蔔炒蛋的做法步驟

• 1、材料備好

• 2、切絲

• 3、蛋中加入鹽，少量水攪拌均勻（加水的原因是讓蛋更嫩滑）

• 4、鍋下油至油熱後再下入蛋液

• 5、凝結後翻炒均勻鏟到鍋邊

• 6、入油下洋蔥蘿蔔翻炒軟後加鹽，醬油，雞蛋繼續翻炒入味均勻即可

• 7、出鍋