“快手飯,適合上班族。”
1、剩米飯一碗。
2、食材,備用。
3、雞蛋放少許鹽,打入蛋液。
4、鍋中放油澆熱,倒入雞蛋液,翻炒幾下,搗碎,再倒入洋蔥丁.胡蘿蔔丁.火腿腸丁和玉米粒翻炒片刻。
5、加剩米飯炒制兩分鐘,放鹽和生抽調味。
6、出鍋裝盤。