“微辣,鹹鮮適口。”
1、滷牛肉適量。
2、切成大片。
3、胡蘿蔔切斜片,洋蔥切大塊。
4、鍋內適量油燒熱,蒜片,花椒,乾紅辣椒炒香。
5、胡蘿蔔,洋蔥放入。
6、翻炒幾下。
7、牛肉放入,翻炒幾下。
8、適量鹽,生抽調味。
9、翻炒均勻關火盛盤。
10、成品。
11、成品。