胡蘿蔔洋蔥炒蛋怎麼做|胡蘿蔔洋蔥炒蛋的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

胡蘿蔔洋蔥炒蛋的做法步驟

• 1、胡蘿蔔打絲。

• 2、洋蔥。

• 3、去皮洗淨改刀。

• 4、胡蘿蔔絲和洋蔥放一起。

• 5、洗點香菜葉。

• 6、兩個雞蛋，洗淨，磕碗裡。

• 7、雞蛋打散。

• 8、熱鍋冷油。

• 9、倒入蛋液翻炒。

• 10、炒好的雞蛋倒出來。

• 11、直接放洋蔥胡蘿蔔，翻炒，翻炒的時候放食鹽。

• 12、翻炒至胡蘿蔔絲變軟。

• 13、放雞蛋，放生抽翻炒均勻。

• 14、放洋蔥綠芽，香菜，雞精。

• 15、翻炒至綠葉變色即可。

• 16、裝盤。

• 17、成品。