1、瘦肉切好,入鍋煸炒出油煸炒至八成熟,撈出備用。
2、胡蘿蔔去皮切片,洋蔥切斷備用。
3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入胡蘿蔔和洋蔥煸炒一分鐘。
4、倒入肉一起煸炒均勻。
5、加入少許生抽。
6、少許鹽,煸炒幾下出鍋。
7、入盤,成品圖,簡單美味的家常下飯菜。