1、準備食材。
2、胡蘿蔔洗淨後擦絲,洋蔥切絲。
3、準備醬汁:碗中倒入1勺生抽,加2勺清水攪拌均勻待用。
4、起鍋燒油。
5、倒入胡蘿蔔絲煸炒。
6、加入食鹽和白砂糖煸炒入味。
7、倒入洋蔥煸炒。
8、倒入醬汁翻炒後悶4、5分鐘。
9、成品圖。