洋蔥胡蘿蔔炒雞蛋怎麼做|洋蔥胡蘿蔔炒雞蛋的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 高階 （難度）

洋蔥胡蘿蔔炒雞蛋的做法步驟

• 1、食材，洋蔥，胡蘿蔔，雞蛋。

• 2、洋蔥胡蘿蔔去皮洗淨切絲。

• 3、3個雞蛋磕入碗中，加少許胡椒鹽攪勻。

• 4、起鍋放油先把雞蛋炒熟。

• 5、盛出備用。

• 6、鍋中放少許油下入洋蔥胡蘿蔔絲煸炒至熟。

• 7、下入炒熟的雞蛋，調味，放少許生抽，鹽，（我現在炒菜一般不放雞精）。

• 8、翻炒均勻即可！

• 9、成品！