“新年到了。年夜飯不知道吃什麼。看這裡,一定有你想要的。你的關注是我最大的動力。。求贊。求關注。求收藏。還是不會做評論留言。”
1、鮮活帝王蟹一隻。
2、鍋內加油。加蒜末。炒成金黃色,加鹽。加雞精。胡椒粉。拌勻出鍋備用。
3、帝王蟹剪去蟹腳。
4、扒開蟹殼。
5、減掉蟹鰓。
6、切成小塊。
7、剪開蟹腿。
8、剪開蟹腳。
9、剪開蟹鉗。
10、盤子下面鋪上泡好的粉絲。按螃蟹的形狀把剪好的部分擺在粉絲上。
11、把蟹殼洗淨放在盤子裡。
12、把蒜蓉澆到螃蟹上。上鍋大火蒸15分鐘。
13、蒸好的螃蟹。撒蔥花。淋熱油。
14、蓋上螃蟹殼。大功告成。求贊。求收藏。求關注。
蟹鉗很硬。剪的時候注意安全。