“家常美味~金針菇與粉絲,蒜蓉完美融合,鮮香濃郁,妥妥的美味下飯菜~”
1、粉絲用溫水泡軟,剪小段備用。
2、金針菇去根部洗淨,撕成小朵備用。
3、大蒜去皮切碎備用(多點更香)。
4、取一深盤,把粉絲鋪在底下,金針菇鋪在上面。
5、熱鍋冷油,放入蒜末煸香。
6、把煸香的蒜蓉澆在金針菇上面,撒上適量鹽,淋上生抽。
7、蒸鍋加水燒開,放入大火蒸八分鐘。
8、時間到,已蒸好。
9、成品圖(撒上蔥花增香)。
10、成品圖。
1、粉絲用溫水泡軟備用!2、蒜蓉煸炒至金黃色即可!