青椒黃瓜炒肉片怎麼做|青椒黃瓜炒肉片的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

青椒黃瓜炒肉片的做法步驟

• 1、瘦肉片加少許鹽料酒生抽抓勻，再加少許澱粉抓勻醃製一下。

• 2、木耳泡發去蒂洗淨備用。

• 3、青椒切成小塊。

• 4、黃瓜切成牛眼片。

• 5、鍋內放適量油燒至七成熱，放入肉片煸炒至變色。

• 6、放入蔥花爆香。

• 7、倒入黃瓜青椒，大火翻炒幾下。

• 8、加少許東古一品鮮調味，鹽少許。

• 9、放入泡好的木耳，繼續翻炒均勻，最後淋入少許水澱粉即可關火。

• 10、成品圖！

• 11、成品圖！